和歌山県すさみ町にひっそりと佇む大人の隠れ宿
「あきば何求庵」
空間も料理も何もかもが美意識の高い素晴らしい宿です。
基本情報
【所在地】和歌山県 西牟婁郡すさみ町周参見5345-1 【客室数】２室 【参考価格】40,000円/人 【おすすめ利用シーン】家族と、恋人と 【子連れ】可（ただし、１０歳以上のみ）
ココがおすすめ
・極上シーフードを使った夕食 ・別荘地のような感覚を味わえる ・建築、家具ほか雑貨類などへのこだわり
周辺の観光地
・熊野古道 ・すさみ海水浴場 ・那智の滝（※宿からは約１時間半と遠いですが、行く価値ありの場所です）
本州最南端、潮岬にも近い小さな漁村の高台にポツリと建っている。
その存在自体がとても不思議で、のんびりした雰囲気を醸し出している宿。
それが、「あきば何求庵」です。
この宿の女将は、ディレクター、シェフ、フラワー&テーブルコーディネーターまでを全て１人でこなすとても凄腕の女将です。
一つ一つの要素とクオリティが素晴らしく、たった２室限定の宿にも関わらず、ラウンジやエントラス等のパブリックスペースにもゆったりと贅沢な空間作りをしています。
内部の仕様は、本和紙を二重張りにした壁やなぐり板の心地よい凸凹のある床板など、細部までこだわった内装となっています。
また、素晴らしいのは建物だけでなく、料理にもこだわりを持っています。
すわみ町自体が、極上シーフードの聖地ということもあり、夕食には、黒アワビ、伊勢海老、30kg級のクエ等のこれでもかというくらい贅沢の極みを尽くした食材が使われます。
１日２組限定の宿。
まるで自分の別荘地にいるような感覚にさせてくれる素晴らしい隠れ宿です。
